Bondi beach

Skate Park, Bondi beach, Australia

L' australien ,

L'australien partage sa vie entre 3 choses : le sport, la plage et le travail, la biere !

A peine sorti du travail (assez tot)... on le croise dans les parcs, sur les chemins de bords de mer, dans les nombreuses salles de gym qui apparaissent à chaque coin de rue... Dès 17h, il courre, il nage, fait de la musculation, de la boxe ou de la marche rapide en plein air !

Sur les bords de mer, en ville, il y a plein de chemin pour courir, avec toujours de quoi s'hydrater !

Ils ont même pensé aux chiens ! Ils sont pas au top ces australiens !

On a aussi bien sure les nombreuses piscines naturelles 

qui sont pour la plupart gratuites et ouvertes 365 jours sur 365 !

Et quand on a trop chaud et ben une ptite vague et ca repart !

 Piscine naturelle à Coogee beach, juste en face de chez moi 

Et bien sûre du surf ! Par tout temps, toute température et toute heure ! (un de mes colloc se lève même à 6h du matin pour avoir le temps d'aller surfer avant d'aller au boulot !) Qu'il pleuve, vente ou neige (ah non il neige pas ici !) Mais sure que s'il neigeait il irait quand même !

Bref, l'australien fait du sport et il le montre !

Bien sure l'australien joue au rugby et au footy (un mélange entre le football et le rugby avec des règles qu'il ne faut pas me demander de vous expliquer) mais l'australien joue aussi et surtout au CRIKET !
Le criket...

Aaah le criket toute une histoire...
On y reviendra plus tard,

Mais il faut savoir que si tu veux devenir australien un jour, tu dois avoir vu au moins une fois dans ta vie un match de criket ! et ne pas t'endormir sur place... -check-

et connaitre les régles... les nombreuses regles... euh -moyen check-

- Si l'australien fait du sport il mange aussi -

jusque là rien de plus normal...

Le midi l'australien mange sur le pouce, souvent un sandwich ou quelque chose à emporter.
Quand à l'australien junior lui le midi lui, il se nourrit pour la plupart du temps exclusivement d'une tranche de pain avec du peanut butter ! (beurre de cacahuete) oui tres tres equilibré !

C'est seulement le soir TÔT ! Vers 18h qu'il vont manger un vrai repas du type riz, pates, viande legume ect...

Bref l'Australien mange tot le soir mais ne mange quasi rien le midi !

Et surtout le plus important : LE BARBECUE !

Hé oui tout australien qui se respecte possède son propre barbecue ! Même si vu le nombre de barbecues publics et GRATUITS (oui là on se rend compte qu'on est pas en France) qu'il y a sur les bords de plages et dans les parcs il pourrait se passer d'un barbecue chez lui... Mais NON sacrilège !

Enfin bref si je devais retenir quelque chose de la "culture culinaire" australienne : 

Sans aucun doute le barbecue !

Et la bière ! Oui... je pense qu'on peut dire que c'est le pays qui consomme le plus de litre de biere par an ! Je verifierais plus tard sur internet mais j'pense être dans le vrai quand je dis ça !

...

Ben oui parce que c'est pas le tout de faire du sport mais faut bien s'hydrater
et puis le barbecue c'est bien mais ça donne soif aussi ! ;) A
aah ces australiens ;)